Regalskolen

Lantmännen Cerealia tilbyr skreddersydde kurs for våre kunder innen fagområdene korn, mel og baking. Dessuten kommer vi gjerne ut til våre kunder og holder salgskurs for å øke mersalget ut mot sisteleddet.

Kursene kan være teoretiske og/eller praktiske foredrag, workshops eller bakedager. Vi tilpasser kursene til dine salgsarenaer eller til din produksjon når det gjelder prosess eller type produkter.

Noen eksempler på emner og kurs:

– Mølledag, råvarekunnskap, korn, mel og omvisning på mølla og laboratoriet.

– Analysemetoder, vurdering av melkvalitet, og bruk av analysebevis for optimalisering av deigføring og produksjonsprosesser.

– Prosesskunnskap og bakemetoder.

– Bakedager med forskjellige deigføringsmetoder, linjeproduksjon, surdeigsbaking og steinbakekurs.

– Salgskick-off, salgskurs og arrangementer i forbindelse med mersalg ut mot sisteleddet.

Ta kontakt med din kundekontakt om du har noen ønsker om kurs ved din bedrift!